viernes, diciembre 05, 2008
Proyecto 101-76
Tengo un plazo que va de mediano a largo: mi proximo cumple, en septiembre. Son 25 kilos de los que me quiero deshacer antes de que me enferme o me diagnostiquen algo gacho. Y claro, está implicito, recordar a unos 15 años de distancia a aquel galán de balneario que durante la época de la 88 era el terror de las morras. Je. Y bueno, vamos viendo; ya les iré contando de mis progresos y tropiezos, que seguro los habrá.
El plan está sencillo: desde hace algunos meses me reencontré con el futbol y pues ahora juego mínimo unas tres horas a la semana; además, cuando tengo días de descanso me voy a correr a la Dos y en casa subí una bici estática a la azotea. Ah, y también tengo el wii fit y una canasta en la calle para jugar basket.
Con todo, lo que en realidad importa es darle en la madre a mi debilidad frente a cualquier antojo de chatarra y fast food. Desde que el Chali emigró a Barcelona mi consumo de tacos de tripa bajó drasticamente, pero me quedó todo lo demás; ya saben, desde burguer kings, pasando por quesadillas y huaraches de al menos tres calles por mi casa, pizza de El Siciliano, papas, miles de galletas, más tacos de todos lados, refrescantes, chocolates, helados, dulces en general y cuanta chingadera se imagen, además del consumo habitual de cerveza y a veces pomo.
La onda es bajarle progresivamente, comer y beber más sano y pegarle al deporte, que, lo bueno, es que me gusta. Ya veremos si lo logro, si no, pues no pasa de seguir engrosando las estadísticas de obesos a nivel nacional.
Saludos y espero apoyen mi noble causa.
viernes, noviembre 14, 2008
El Pendejo
La comida mexicana es un éxito en muchos países extranjeros, pocos se resisten a nuestra combinación de carnes, verduras, condimentos y picante, acompañados de la indispensable tortilla de maíz. Aquí en España hay una cantidad considerable de restaurantes mexicanos, obviamente distan mucho de los originales, no sólo en sabor y precio, sino los platillos en sí. Me he llegado a encontrar platillos que en mi puta vida había oído, pero que los españoles creen que son auténticos platillos mexicanos, como las famosísimas Bombas mexicanas, que son una especie de albóndigas de carne empanizadas, con un poco de chile. También nuestras cervezas son bien acogidas en este país, en cualquier tienda encuentras Corona (o Coronita, como aquí se llama), Sol, Tecate, Negra Modelo... eso sí, la Victoria es sólo nuestra.
Aquí donde vivo, en Sabadell, hay un restaurante muy famoso, tiene un nombre muy mexicano, aunque creo casi imposible que en México algún restaurante se pudiera llamar así: "Pendejo"
Y no, no te estoy pendejeando, así se llama, el Pendejo. A mí me hizo mucha gracia la primera vez que lo vi, sobre todo porque la gente no conoce el significado de la palabra, el sinónimo aquí sería Gilipollas, y no he visto ni sabido de ningún lugar llamado así, aunque en México sí existen unos pollos rostizados que se llaman Los Gili-Pollos, creo que en la calle de Tacuba.
En lo personal la comida española es una de las que más me gustan, está de más decir que es una de las mejores de Europa y del mundo, en ese aspecto no he sufrido mucho porque siempre tengo a la mano comida y platillos que llenan el vacío que ha dejado mi distanciamiento de la comida mexicana, bueno... básicamente de las taquerías. Pero aunque la comida española y yo nos llevamos bien, de vez en cuando me sale el instinto mexinaco y la necesidad de unos buenos tacos al pastor, uuuhhhh... o unos de suadero con gordito, los de tripita mal lavada, unos de bistec con salsita verde, sin cebolla, eso sí. También extraño el molito con su arrocito a la mexicana, las enchiladas verdes, la barbacha de los lunes con su respectivo consomé, o las quecas de atrás de la Ceylán, de chicharrón, de hongos, las gorditas, los huaraches, joder... ya estoy salivando. El alambre, la arrachera con una buena tortilla de harina, de esas gordas sonorenses, el pozolazo! Las carnitas de la Mocte o Clavijero, de maciza o costillita con su guacamole, aahh... en fin, y un largo etcétera que no sigo enumerando por temor a ahogarme en mis propias babas.
Es en esos momentos cuando me he visto en la necesidad de acudir a uno que otro restaurante pseudo-mexicano para calmar mi instinto; el resultado es siempre decepcionante (pero no entiendo). Y es que siempre te encuentras con nombres de platillos que no conoces, o los que crees conocer no son, ni cercanamente, lo que te esperabas. La calidad de las tortillas, o tortitas de maíz, como aquí les dicen (para no confundirla con la tortilla de patata), es deleznable, una asquerosa mezcla de sabores apestosamente amargos (por tanto conservador) y texturas acartonadas. La ausencia del chile, o pimiento picante (bitxo, en catalán), como le dicen aquí (que no muchos conocen la palabra "chile", al ser de origen náhuatl), se resiente en cosas básicas como el guacamole, aquí aguacate batido, o el pico de gallo, que al final termina siendo una ensalada de jitomate, cebolla y cilantro. Y qué decir de los precios, lo que en México te costaría una orden de tres tacotes a treinta baros, aquí te podría salir el equivalente a diez veces más su precio. La cerveza sigue siendo la misma, es importada y por lo mismo sabe igual, pero una Corona de 330ml. cuesta casi cuarenta baros, con eso me compro dos guamas y media para invitar a la banda, bueno, no, para eso necesitaría tres cartones.
La visita a estos lugares en vez de apagar la necesidad la enardece, pero es obvio, aquí no es México y la buena comida mexicana sólo se hace en Mexicalpán de las tunas, tan tarán... tan tan. De cualquier forma la experiencia resulta anecdóticamente interesante, ver cómo se deforma la cultura de un lugar específico, en este caso la comida, para adaptarla a otra muy distinta.
Hace poco recibí a domicilio la publicidad del Pendejo, que aquí les comparto para que se diviertan un poco haciendo la comparación en los platillos y precios. Lo más divertido es el recuadro de la izquierda en la primera foto.
¿Bocaditos, quesadillas de serrano, fajitas de solomillo foie, concha papa?
Por cierto, también se extrañan los pedos agri-densos del día después.
martes, noviembre 04, 2008
Chambeando por ahí y el Tour Andaluz
Después de mucho tiempo sin escribir por distintos motivos, aqui estamos otra vez. En estos meses he dado mucho el rol: Empecé el verano yendo a trabajar a Vancouver, después regresé para ir en septiembre a Polonia a un congreso y lueguito a chambear en unas jornadas en Xerez de la Frontera, en la provincia de Cádiz (cerquita de Gibraltar pa que se den una idea).
Parte de la gente que asitió a las Jornadas Doctorales de Xerez en Cádiz
El barrio de Santa Cruz y el Alcazar del casco antiguo de la capital Andaluza.
Plaza de Toros La Maestranza donde según Sabina, no se entrena como en las ventas, en la Maestraza se Torea. El puente en el que estamos sentados es la calle Betis, lugar de ocio nocturno y uno de los favoritos del Chaliman.
Detrás de la banda se observa el río Guadalquivir y la Torre del Oro, puntos claves en la visita a Sevilla
Sentados en la Carboneria, lugar para escuchar flamenco gratuito. En la otra foto estamos en el Berlin, uno de mis bares favoritos en Sevilla, y al cual tenía que llevar al Chali algún día (sin perderme), pues ponen muchas rolas de la Cura.
Chali en una de las entradas a la majestuosa Mezquita de Córdoba, a un lado Sheila en el interior. Los arcos color anaranjado son impresionantes.
Curiosamente con lluvia en Córdoba, el Chali posa a un lado del puente romano, el cual parte el Guadalquivir. A lado, la banda cordobesa y chokera que anduvo con nosotros "de marcha".
Plaza de la corredera en Córdoba, típico lugar hippioso, que es como un mini-zócalo. Al ser Córdoba una ciudad de tintes culturales fuertes, en esta plaza se organizan conciertos durante temporadas especiales durante el año.
Esta foto es como la de Marti McFly y el Dr. Brown con el reloj en Volver al futuro 3. Sólo que escogimos el mosaico de Huelva (lugar en el que vivo, y que no pudimos visitar por falta de tiempo), para inmortalizar un instante. Del otro lado, el Chali posa en el mosaico de la Provincia de idem.
Cenamos unas pizzas en casa (la del Chali sin queso), y llevamos a los residentes catalanes al aeropuerto por la mañana, a esperar a la próxima vez.
lunes, octubre 20, 2008
Fragmento de "El arte de tirarse pedos o Manual del artillero socarrón"
División del pedo
Nosotros dividimos los pedos en Vocales y Mudos o Zullones propiamente dichos.
Los pedos vocales son naturalmente llamados "petardos", del verbo "petardear".
Ahora bien, el Petardo es un estallido ruidoso, engendrado por vapores secos.
Es grande o pequeño, según la variedad de sus causas o de sus circunstancias.
Objeción de los adversarios del pedo
No es el sonido lo que más nos disgusta, dicen: si no produjeran sino Impromptus armoniosos, lejos de ofendernos, muy al contrario nos encantaría; pero siempre va seguido de un olor deleznable que conforma su esencia y que ofende nuestro olfato: bajo este aspecto, lo rechazamos. En cuanto se lo oye, dispersa sus infectos corpúsculos que perturban la serenidad de nuestros rostros: a veces incluso es lo bastante traicionero como para sorprendernos sin que hayamos podido preverlo y para atacarnos en sordina; con frecuencia, precedido de un ruido sordo, va acompañado del más vergonzoso de los satélites y no deja nunca duda alguna acerca de su mala compañía.
Respuesta
Es conocer muy mal al pedo el creerlo tan criminal y culpable de tantas groserías. El verdadero pedo, o el pedo claro, no tiene olor, o, al menos, tan poco que no tiene bastante fuerza para atravesar el espacio que media entre su embocadura y la nariz de los asistentes. La palabra latina crepitus, que expresa el pedo, no significa otra cosa que un ruido sin olor; pero se le confunde normalmente con otras dos ventosidades malhechoras, de las que una entristece el olfato y se llama vulgarmente zullón, o, si se quiere pedo mudo, o pedo femenino, y la otra ofrece un lamentable espectáculo y se llama pedo espeso, o pedo de albañil. Este es el falso principio en el cual se fundan los enemigos del pedo; pero es fácil desorientarles demostrándoles que el verdadero pedo se distingue, de hecho, de los otros dos monstruos, cuya noción general acabamos de esbozar.
Pero tras haber respondido a las objeciones de los adversarios del pedo, volvamos a nuestra división.
Los pedos simples consisten en salir de golpe, solos y momentáneos. Se forman cuando la materia se compone de partes homogéneas, cuando es abundante, cuando la fisura por la que sale es amplia o bastante distendida, o también cuando el individuo que los expele es robusto y no hace sino un esfuerzo.
Los pedos compuestos salen por golpes sucesivos y de estallido en estallido; recuerdan vientos continuos que se suceden unos a otros, más o menos como quince o veinte fogonazos seguidos, y como en círculo. Se les llama diptongos, y se dice que una persona de constitución fuerte podría soltar unos veinte de un tirón.
Si el pedo diptongo es más terrible que el trueno y si es cierto que el rayo que le sigue ha abatido a infinidad de personas, ha vuelto sordos a unos y alelado a otros, no cabe duda de que un pedo diptongo, cuando no fulmina, es capaz no sólo de provocar todos los accidentes del trueno, sino también de matar de golpe a las gentes débiles, pusilánimes y susceptibles de tener prejuicios.
Todas las causas provienen de la ingestión de rábanos, ajos, garbanzos, habas, nabos y, en general, de todos los demás alimentos ventosos, cuyas maléficas virtudes todos conocemos y que producen el sonido claro, sucesivo, corto y por intervalos que se oye cuando irrumpe el pedo.
viernes, octubre 10, 2008
Peluquería virtual
Aquí les paso este link de youtube. Es para que se corten el pelo, gratis y de manera virtual.
Antes de darle clic al link sigan las siguientes instrucciones. No es nada manchado ni de miedo ni de esos videos que friquean. Pueden confiar en que es algo limpio de maldad.
- Cuando den clic ponganle pausa y no dejen correr el video.
- Necesitan unos audifonos, si no los tienen no funciona. Asegurense de que no hay ruido a su alrededor y ajustense los audifonos a buen volumen.
- El siguiente paso es cerrar los ojos y de ser posible ponerse algo que los cubra, como una bufanda o un sueter. Antes de cerrarlos ponganle play al video (en realidad es puro sonido sin imagenes).
- No los abran hasta que acabe. Dura un par de minutos. Recuerden, no debe haber ruido alrededor.
Ya cuando se hayan cortado el pelo nos cuentan como les quedo. ¡Saludos!
martes, octubre 07, 2008
EL GRITO
Hace casi un mes que se celebró el famosísimo Grito de la Independencia de México. Como muchos saben este suceso histórico se celebra también en otras partes del mundo, prácticamente en todos los lugares donde hay una concentración considerable de mexicanos y en las embajadas y consulados de nuestro lindo y querido país.
Aquí en España, específicamente en Cataluña, también se celebra y me tocó vivirlo por primera vez fuera de Mexicalpan. Para mi sorpresa descubrí que somos un putero de mexicanos en Barcelona, en su mayoría estudiantes, por lo mismo se festeja en grande. Barcelona cede el Poble Espanyol durante 3 días para hacer eventos relacionados con México y sus tópicos. El Poble Espanyol es un museo-parque construido en 1929 para la exposición universal a manera de pueblo que a su vez reproduce las principales características de los pueblos de España. En la plaza mayor se colocan varios puestos donde se pueden comprar artesanías, recuerdos, antojitos, ingredientes para comida mexicana, tortillas, chelas, etc. Tocan mariachis y grupos de música folclórica, hay talleres para hacer piñatas y papel picado. En esta ocasión uno de los eventos principales fue la Lucha Libre, ahí se batieron Octagón y el Pirata Morgan! Pero no los vi porque estaban muy pinches caros los boletos.
El día del grito se arma en grande, no se cobra la entrada y por lo mismo el lugar se atasca como en el Zócalo capitalino pero a menor escala. La mayoría de la gente se pone hasta el pito, yo no porque sólo había asquerosa Sol de a €4 y mi mexicanidad no llega a tanto, y esperan hasta las once de la noche que sale el cónsul y da el tan conocido grito, no sin antes evocar a todos los padres de la Independencia. Luego sale el mariachi y toca el repertorio de rigor hasta la una que empiezan a desalojar a toda la banda para cerrar el pueblito.
Es normal que se celebre de esta forma la fiesta nacional mexicana en Barcelona, al ser una de las ciudades que más estudiantes mexicanos e inmigración recibe.
Pero fue mayor mi sorpresa cuando a la siguiente semana me enteré que en otro lugar cercano también lo celebraban, y digo que me llamó la atención porque ahí no hay ni estudiantes ni inmigrantes mexicanos.
En la provincia catalana de Girona, lejos de Barcelona y casi tocando Francia, se encuentra un pueblito de tres mil habitantes llamado Sant Joan de les Abadesses. Ahí festejan el día 20 de septiembre conjuntamente la Festa Major de Sant Joan y el Día de la Independencia de México. Esto es porque entre los hijos pródigos de Sant Joan se encuentra Jaume Nunó, mejor conocido por todos nosotros como Jaime Nunó, Jaimito, el compositor de la música del Himno Nacional Mexicano. El evento es básicamente el mismo que en Barcelona pero todavía más pequeño, con grupos folclóricos, antojitos, piñatas y buena chela, esta vez exquisita Corona de a €2 con su limoncito, así sí me sale. Hasta aquí no llegó la AAA, a cambio se bailaron sardanas a ritmo del himno (la sardana es el baile típico catalán por excelencia). Ya entrada la noche se presentó el cónsul para ponerle la cerecita al pastel con su ¡Viva México!
La plaza de Sant Joan y el grupo rascándole duro.
Aproveché también para darme una vuelta por el pueblo. Me enteré que Sant Joan de les Abadesses está hermanada con San Luis Potosí, tierra natal de Francisco González Bocanegra, escritor de la letra del himno. Caminando me encontré la casa donde vivió Jaume Nunó y una fuente que México regaló a Sant Joan en honor al compositor.
El chante de Jaimito.
Diseños que hicieron en el cole los chamacos del pueblo.
La fuente que regaló México a Sant Joan de las Abadesses, un poco pitera.
En Barcelona la celebración no me gustó mucho, era un poco artificial, como si nos hubieran encerrado a todos los mexicanos para hacer nuestro desmadrito y prácticamente no había autóctonos o gente de otros países. En Sant Joan de les Abadesses, en cambio, lo celebraba la gente del pueblo, los catalanes junto con los mexicanos. Es interesante ver esta fusión puntual de dos culturas en la Cataluña profunda, donde ni español se habla, ver a gente tan ajena a México sentirse orgullosos por algo que es tan mexicano. Al final de nuestro recorrido nos encontramos con un grupo de chavitos locales jugando cerca del río, fue divertido ver a uno de ellos, el moreno de nariz maya con la camiseta verde de la selección, cuando, en un catalán rural, se cagoteaba a uno de sus cuates.
Si no estuviera la Senyera podría ser cualquier pueblito de México con sus banderitas tricolor.
Hasta eso está chido el pueblo. ¿A poco no?
Las únicas cosas que eché de menos fueron los elotes, los huevos con harina y confetti, la feria y los fuegos artificiales... bueno, a Chente también.
Ayayaaaay!!!
jueves, septiembre 11, 2008
Mi cuate el alemán y emilie la simona más chida del elecktro AUCHH
El segundo es de Emilie Simon, la chica más linda y fina de la música electrónica europea, curiosamente aquí en una versión acústica de Le vieil amant... simplemente clase. Por cierto que Emilie Simon es la autora de la música de La Marche d l'Empereur, película documental conocida en español como La marcha de los pingüinos.
Tome Coca-Cola
viernes, septiembre 05, 2008
Pedazos de cielo
miércoles, junio 25, 2008
Pink+Floyd
Un abrazote canij@s. Rizo.
METAL Y COTO
sábado, junio 21, 2008
CLOSER
En aquellos momentos, me he puesto a navegar por el desafiante mundo del tutubo, buscando bandas que animen la velada.
Cuando puse "nine inch nails" en el buscador, fue interesante ver la cantidad de videos referentes a la rola "closer". Sólo algunas corresponden al video existente de la banda citada. El resto, son videos caseros, amaters, semiprofesionales y hasta de harta calidad, en los que diversas personas ofrecen su versión alternativa del video, para observar mientras se escucha. Cabe mencionar, que el tema en cuestión, contiene una letra por demás expresiva en asuntos de sexo. La frase central: "Quiero cogerte como un animal", se combina con un ritmo penetrante y obsesivo, que hace que la canción en sí, denote una ansiedad hacia la ganas de follar.
La mayoría de los videos que la gente a subido, son de chicas bailando sensualmente, mientras se deshacen de alguna prenda, o simplemente exaltan su sensualidad, aprovechando la cadencia de la rola.
Dentro de estos videos, para mi gusto, el mejor es en el que Sara, es la protagonista. Una chica con un morbo especial, un tanto enigmática, nos muestra closer, con un cachondismo realmente digno de mirarse. Como diría el Charkil, una deliciosura.
Así que ponganse los audífonos, relajense y disfruten ustedes de Sara, en su versión de Closer de los Nine Inch Nails.
Sean felices.
lunes, junio 09, 2008
En busca del Jersey a Rayas
En nuestro ultimo día visitamos la Isla de Murano, que también pertenece a Venecia y en donde se elaboran piezas de cristal de forma artesanal.
SEAN FELICES.
METAL